TEX MEX 35,00 € / hlö Hiillostettuja tortilla lettuja ja maissi nachoja

Chili con Carne 24 h haudutettu & Chili sin carne 24 h haudutettu

Kastikkeet; Mango-chili-ananas salsa Salsa cruda Jäächili Creme Fraiche Guacamole Korianteri & Rapea sipuli

Lisukkeet; Cruchy Slaw Revittyä jääsalaattia

---

MEXICO CITY 38 € / hlö

Birria Tacos

Porsaan kassler pitkään haudutettu mausteliemessä Tuoretta korianteria, sipulia & lime 3 kpl. / hlö.

Nachos Locos L,G Talon Nachot ja tulinen kastike

Leche de Tigre avokado-katkarapusalaatti L,G annoskupissa

Sauce Stand Talon maustekastikkeet ja salsat

---

BEACH BURGER MENU 42,00 € / hlö

Caesar Salad naturel L,G Bacon Coleslaw L,G Mango-chili marinoitu katkarapu softshell taco L BBQ kanavartaat L,G Beach Grill Cheese burgers Briossisämpylällä L

Kastikkeet & lisukkeet aioli, chilikastike & talon ketsuppi Lämmin karamellisoitu punasipuli L,G

---

STREET FOOD 45,00 € / hlö

Tom Sua-spicy papaya-vermicelli salad -vihreää papayaa -vermiselliä -rapeita versoja -paahdettua munakoisoa -tamarind dressing

Chicken Shawarma (veneestä) -harissa tabbouleh -granaattiomenajogurtti

Hot Dogs Mausteinen makkara Loistomajoneesi Kuivattua sipulia Kimchi Ketsuppi ja sinappi

---

BEACH LUAU BUFFET 45,00 € / hlö

Lomi Lomi Salmon
lohta, tomaattia ja sipulia

Hawaiian meatballs in pineapple sauce sitrusaioli

Pulled Shoyu Chicken & tacos Pineapple and Mango Salsa

Papaya & Bean Salad Papaja - papusalaattia & spicy lime dressing

Fried manioc & gem salad Tiristettyä maniokkia sydänsalaattia

Pannuleipää Kookos - tuorejuustolevitettä

Tarjouksen hinnat perustuvat tarjouksen laatimishetken raaka-aine – ja muihin hankintahintoihin. Pidätämme oikeuden tarkistaa hinnat ennen tilaisuutta hankintahintojen mahdollisen merkittävän nousun varalta. Mahdollisesta hintojen nostotarpeesta keskustellaan asiakkaan kanssa ennalta. Myös mahdolliset toimitusvaikeudet voivat muuttaa menuta tai hinnoittelua.

Hinnat sisältävät tarjoiluastiat, ruokailun esillepanon, täytön ja blokkaukseen tarvittavan henkilökunnan. Minimitilaus on 50 henkilölle. Kaikki hinnat sisältävät alv:n.

Tilaus tulee tehdä viimeistään 14 päivää ennen tilaisuuden alkua samalla vahvistaen henkilömäärän ja mahdolliset ruoka-aineallergiat. Vahvistuksessa ilmoitettu henkilömäärä toimii laskutuksen perusteena

PERUUTUSEHDOT yli 21 vrk etukäteen – ei veloitusta 14 vrk etukäteen – veloitamme 50 % tarjouksen hinnasta Alle 7 vrk etukäteen – veloitamme 100 % tarjouksen hinnasta